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    核桃丰产栽培管理技术

    媒体:原创  作者:洛阳市种苗站
    发布:洛阳市种苗站
    2018/4/26 10:20:33

    一、丰产核桃园的建立

    建丰产核桃园,必须遵循适地适树和品种区域化的原则,选择合适的栽植时间,并做好后续管理工作。

    1、园地选择

    丰产核桃园的园地选择要遵循以下原则:

    (1)核桃树对环境条件要求不严,年平均气温9~16℃之间,年降雨量500~800毫米,海拔600~1200米的地区均可种植。

    (2)相对集中连片的土地,交通比较方便。

    (3)地形地势应选择背风向阳的山丘缓坡地、平地及排水良好的沟坪地,山区坡地应选择在山体中部和山脚。核桃为喜光果树,要求光照充足,在山地建园时应选择南向坡为佳。

    (4)土壤应选择保水、透气良好的壤土或沙壤土为宜,以疏松肥沃,有机质含量较高,土层深度在1 m以上为佳,pH为5.5~7.0。

    (5)排灌方便,既要有灌溉水源,又要能够排除涝情。

    (6)无环境污染,要尽量避免工业废气、污水及过多灰尘等的不良影响,避免在重金属矿区种植。

    园地选好后,应根据建园的规模和栽培管理技术需要,开展园地踏查、测量,对生产道路、排灌系统、以及品种的配置等各项内容进行整体规划与设计。

    2、苗木的选择
    苗木的选择一般选择嫁接苗,嫁接苗生长快,结果早。苗木规格要选择粗壮而直,上下均称,无冻害风干,充分木质化,色泽正常,根系发达,主根较短,嫁接口处愈合良好,无病虫害和机械损伤,有较多侧根和须根的健壮苗。苗木标准要达到一级或二级。

    3、栽植方式和密度

    3.1  栽植方式

    苗木的栽植方式一般要根据地形而定,凡地势平,坡度不大的,可以按长方形栽植。
    3.2  栽植密度

    栽植密度应根据立地条件、栽培品种和管理水平而定,在土壤、肥水条件一般的丘陵山地可采用株行距3m×4m。土深厚、土质良好、肥力较高的地区株行距3m×5m,也可采用4m×4m的株行距。

    3.3  品种及授粉树的配置

    目前,洛阳市栽培的核桃品种有10多个,经过多年观察、对比分析,综合性状表现优良的品种有:强特勒、香玲、绿波、清香、鲁光、中林1、5号 、辽核1、3、5号、西扶1号、新早丰等。

    由于核桃靠风媒传粉,品种间坐果率差异较大,绝大多数品种雌雄花花期差异。因此,建园时最好选用2~3个能够互相提供授粉机会的主栽品种,以保证良好的授粉条件。如某一品种选为主栽品种,可每3~5行配置一行授粉品种,主栽品种与授粉品种的比例一般不低于8∶1。

    4、栽植技术

    4.1  栽植时间 

    栽植时间主要分春栽和秋栽两种。春栽在早春土壤解冻之后即可栽植,在3月中旬至萌芽前进行。秋栽在落叶后土壤封冻前,在10月下旬至11月下旬进行。

    4.2  栽植方法

    栽植前,应先挖好规格为80×80×80cm或1×1×1m见方的定植穴,同时把苗木的伤根、烂根剪除。并放入水中浸泡半天或根系蘸泥浆,使根系充分吸水,以利成活。

    栽植时,将表土与土粪或圈粪混合的腐熟有机肥填入坑底,下层土和速效肥放于上面中部,然后将苗木放入。(可概括为“摆正、方向、直立、埋土、轻提、踩实、做盘、浇水、盖膜”18字诀)。摆正:栽植时将苗木放于准备好的穴中央,前后左右对正。方向:将苗定在苗木移栽前的方向上。直立:将苗木扶直,让根系向四周展开。埋土:覆以拌合过肥料的营养土。轻提:待根系全部埋完后,将苗木轻轻提动一下,使根系舒展并与细土紧密结合,然后再逐渐填土,栽植深度以土壤下沉后,与苗木在原苗圃埋士深度一致为宜。踩实:填土过程中,边填边踩,填一层土踩一遍,直至土填到高于地表5~10 cm时止。做盘:在塘周围筑一环形的土埂。浇水:浇足定根水,每株50~80 kg。盖膜:每株覆盖1块1.1 m×l.1 m的农用地膜,膜四周需埋入地面表土以下。苗木在穴中的深度,应与其原在苗圃中的深度相同,过浅,易遭干旱、冻害和病害,过深,缓苗慢、苗木生长不健壮。但各地的土质不同,栽植深度可有一定的差别,一般沙地栽植可稍深些,粘土地栽植可略浅。

    二、丰产核桃园的土肥水管理

     1、土壤管理

    1.1  幼龄树土壤管理  

    为了促进幼树的生长发育,定植5年内的幼龄树,每年要进行多次中耕除草和松土,减少土壤水分蒸发,改良土壤通气状况,促进土壤难溶态养分的分解,提高土壤肥力。生长季内要做到“有草必除,雨后必锄,灌水后必锄”。

        深耕:在春、夏、秋三季,结合施肥进行深耕,春季于萌芽前,夏秋两季在雨后进行。从定植穴处逐年向外进行深耕,深度以20~30厘米为宜,防止损伤直径1厘米以上的粗根。

    间作:核桃幼树生长较慢,为合理利用土地,减少除草用工,行间可间作豆类、红薯、油菜等作物或绿肥。

    除草:没有间作的果园,可以根据杂草情况及时除草,一般来说,夏季除草2~3次就行了。间作的果园,可以结合间种作物的管理进行除草。

    1.2  成龄树土壤管理

    成龄树土壤管理主要是翻耕熟化。土壤翻耕是改良土壤的重要技术措施之一,它可以熟化土壤,改善结构,提高保水保肥的能力,减少病虫害,增强树势,提高产量。方法是:沿着大量须根分布区的边缘向外扩宽40~50cm,深度为35cm左右,挖成围绕树干的半圆形或圆形沟。然后,将表层土放在底层,而底层土放在上面。值得注意的是,翻耕时,不能伤根过多。

    2、施肥管理

    2.1  肥料种类

    按肥料所含营养成分,将肥料分成两类:有机和无机肥。

       (1)有机肥料:即厩肥、堆沤肥、人粪尿、饼肥、绿肥等。有机肥料所含的营养元素比较全,含有氮、磷、钾主要元素,还含有多种微量元素。不但肥效较高,而且长效,有改良土壤结构,调节土温作用。每年施肥均应以有机肥料为主。   

    (2)无机肥料:通称“化肥”。肥效迅速、施用方便、持效期短。长期单独使用会使土壤板结,植物营养不平衡。一般应与有机肥料配合使用。

    2.2  施肥的方法

    在这里介绍5种核桃栽培的施肥方法。

    (1)放射状施肥:它是5年生以上核桃树比较常用的施肥方法。具体做法是:从树冠边缘的不同方位开始,向树干方向挖4~8条放射状的施肥沟,沟宽30~40 cm,深度依施肥种类及数量而定,一般情况下沟深20-30 cm,不同年份的施肥沟的位置要变动错开,施入肥料覆土后浇水最佳。

    (2)环状施肥:4年生以下的幼树常用这种方法。具体做法是:在树干周围,沿着树冠的外缘,挖一条深30~40 cm,宽30~40 cm的环状施肥沟,将肥料均匀施入埋好。基肥可以埋深一些。

    (3)穴状施肥:具体做法是:以树干为中心,从树冠半径的1/2处开始,挖成若干个小穴,穴的分布要均匀,将肥料施入穴中,埋好就可以了。

    (4)全园撒施:具体做法是:先将肥料均匀地撒入全园,然后浅翻。这种方法简便易行,缺点是施肥过浅,经常撒施会把细根引向土壤表层,而且肥料浪费比较严重,这种方法一般应少用。

    以上4种方法,在施肥后都应该立即灌水,加快果树吸收。如果没有灌溉条件,就应该采取保水措施,保证肥料充分吸收利用。

    (5)叶面喷肥:它是一种经济有效的施肥方式,具有用肥量少,见效快,利用率高,可与多种农药混合喷施等优点,对缺水少肥的地区尤为实用。叶面施肥的种类和浓度为:尿素0.3%~0.5%,过磷酸钙0.5%~1%,硫酸钾0.2%~0.3%,硼酸0.1%~0.2%,钼酸铵0.5%~1%.,硫酸铜0.3%~0.5%。施肥种类要根据核桃树的不同生长时期和品种的不同也有所不同,总的原则是,在核桃树生长期也就是4月—5月份的时候,施肥量应该轻些, 6月—7月初可以浓一些。  

    2.3  施肥的时间

    (1)基肥:主要施有机肥,一般在秋季采果后—落叶前,可提高土壤孔隙度,利于果园积雪保墒,防止冬春土壤干旱,并可提高地温,减少根际冻害。

    (2)追肥:主要追施化肥,尤其是氮肥。追肥主要是在树体生长期进行,以保证核桃当年丰产和健壮生长。根据核桃幼树生长及结果特点,每年进行2次。可在以下几个时期进行。

    ① 开花前:此期正值根系第一次生长期和萌芽开花所需养分竞争期。此期追肥有利于促进生长,减少落花,提高座果率。这次追施主要以速效性氮肥为主,可追施硫酸铵、硝酸铵、尿素等。时间是3月下旬-4月上旬。

    ② 盛花期:此期要进行叶面施肥,即在全树60%—70%的花开放时,喷施0.5%尿素 0.2%硼砂 0.3%硫酸锌 0.2%磷酸二氢钾,以促进开花整齐、授粉受精、提高座果率。

    ③ 开花后:主要作用是减少落果,促进幼果的迅速膨大及新梢生长和为花芽分化做准备。追肥种类以速效性氮肥为主,同时应增施适量磷、钾肥。

    ④ 硬核期:在6-7月幼果硬核期后,果实生长逐渐转缓,种仁开始充实,此时追肥可满足种仁发育所需的大量养分。以氮、磷、钾复合肥为主,每株施1-1.5公斤,再施草木灰1-2公斤,促进果实发育,减少落果,提高核桃产量和品质。此时也是花芽分化的关键时期,充足的碳水化合物积累,也有利于花芽分化,为第二年的丰产稳产打下基础。

    2.4  施肥量

    核桃树的需肥情况,因树龄、树势、结果量及环境条件等变化而变化。

    在中等肥力的土壤上,每年每株幼树施尿素约100g,过磷酸钙30g,硝酸钾10g或晒干的碎鸡粪10 kg、湿牛粪20 kg。

    结果初期每年每株施尿素约300g,过磷酸钙250g,硝酸钾80g,以后可逐年适当增加或晒干的碎鸡粪20 kg、湿牛粪40 kg。

    盛果期每年每株施晒干的碎鸡粪50 kg、湿牛粪100―150kg。也可混入复合肥,每株施1.0-1.5kg。

    基肥用量每株折合50~100kg,且保证每年均施。

    3、灌水管理

    核桃地具体灌水时间、数量和方法,可据当地气候条件、土壤水分状况、降雨状况、水源条件及核桃生长发育情况而定,年灌水3~4次即可。分3个时期进行。

    (1)萌芽前后,也就是在3-4月份核桃开始萌动,发芽抽枝和展叶等生长过程,这时候,也正是北方地区干旱少雨时节,应结合施肥进行灌水,俗称为萌芽水。

    (2)开花后和花芽分化前,也就是在5-6月份,雌花受精后,果实迅速进入速生期,生长量约占全年生长量的80%。到6月下旬,如干旱要及时灌水,以满足花芽分化对水分的要求,在硬核期(花后6周)前,灌1次透水,以确保核仁饱满。   

    (3)采收后  10月末至11月初落叶前,可结合秋季施基肥灌1次水,增加冬前树体养分贮备,提高幼树越冬能力。有条件的地方可灌1次封冻水,对树体过冬更有利。

    三、丰产核桃园的整形修剪

     1、修剪时间

        核桃树修剪的时间与其它果树不同,休眠期修剪容易引起伤流,使大量水分和养分丧失,造成树势衰弱、枝条枯死,严重影响产量。所以核桃树修剪应该在生长期间进行,即从春季萌芽以后直到秋季落叶以前均可进行。一般幼树无果,可从8月下旬开始进行修剪,成年树采果后进行修剪。

     2、修剪的基本方法

        2.1  短剪  核桃萌芽力、发枝力均较弱,树冠内枝条稀疏,无效空间较多,因此,需要适当短截枝条,以扩大树冠,促进分枝,充实内膛,培养枝组,增加结果部位。具体方法为剪去一年生枝条的一部分。

        2.2  缩剪  核桃枝背后下垂枝较多,常影响主、侧枝延长枝的生长,需要及时回缩加以控制。核桃顶芽单轴生长结果,常使枝条伸展较长,容易衰弱,因此,也需及时回缩。方法为剪去多年生枝条的一部分。

        2.3  疏剪  核桃树分枝较少,一般枝条要尽量多保留,但对于一部分过密枝条,如果既不能培养成为骨干枝,又不能培养成为结果枝组时,应及时疏剪。方法为把枝条从基部彻底疏除。

        2.4  摘心  树冠内部的长枝、直立旺枝和徒长枝,有空间可培养枝组时,应适时摘心,控制长度,促进分枝以培养结果枝组。方法为摘除新梢顶端幼嫩部分。

    3、树形的培养

    核桃树形主要有疏散分层形和自然开心形2种。

    第一种是疏散分层形也称为有主干形,一般情况下有6~7个主枝,分2~3层配置。特点是:树冠呈半圆形,通风透光良好,寿命长,产量高,负载量大,适合于生长在条件较好的地方。树形建造要分3步进行: 第一步是,在定干后第2年,在整形带上定干高度以上选留3个不同方位(水平夹角约120°),生长健壮的枝条或者是已萌发的壮芽,培养成第1层主枝,枝基角不小于55°,层内两主枝间的距离不小于20cm,其余枝条全部除掉。第二步是,当核桃树已出现壮枝时,一般是晚实核桃5~6年树龄,早实核桃4~5年树龄的时候,开始选留第2层主枝,一般选留1~2个,同时在第1层主枝上的合适位置选留侧枝。第1个侧枝距主枝基部的距离是:晚实核桃80cm左右;早实核桃40~50 cm。一级侧枝留1~2个。如果只留2层主枝,第1层和第2层之间的间距要加大,即晚实核桃2m左右;早实核桃1.5m左右。第三步是,核桃7~8年树龄的时候,选留第3层主枝1~2个。第3层与第2层主枝间距是:晚实核桃2m左右;早实核桃1m左右,并从最上面的主枝上方落头开心,整个树形骨架就基本形成了。

    第二种是自然开心形也称为无主干形:一般有2~4个主枝。特点是成形快,结果早,整形容易,便于掌握。这种树形适用于土层较薄,土质较差,肥水条件不良的地区栽植的核桃品种和树姿开张的早实品种。树形建造分3步进行:第一步是晚实核桃3~4年树龄,早实核桃3年树龄时,在定干高度以上按不同方位留出2~4个枝条做主枝。各主枝基部的垂直距离一般是20~40cm,主枝可以1次或分2次选留,各相邻主枝间的水平距离(或夹角)应一致或很相近,而且长势要一致。第二步是主枝选定后,要选留一级侧枝。每个主枝可留2个左右侧枝,上下左右要错开,分布要均匀。第1侧枝距离主干基部的距离:晚实核桃0.8~1m;早实核桃0.8m左右。第三步是一级侧枝选定后,再在其上选留二级侧枝。第1主枝一级侧枝上的二级侧枝数1~2个;第2主枝上的一级侧枝数2~3个。第2主枝上的侧枝与第1主枝上的侧枝间距:晚实核桃1~1.5m;早实核桃0.8m左右。这时候,开心形的树冠骨架已基本形成。这种树形要特别注意调节各主枝间的平衡。

    4、不同树龄区别修剪

    4.1  幼树期修剪  

    这一时期的修剪任务是培养树形,加速扩大树冠,促进分枝,形成各类枝组,提早结果。修剪要点包括:

        ① 定干:幼树定植后,未达主干定干高度的一二年内,不进行修剪。由幼苗顶芽萌发直立生长,形成较粗壮枝条。长到达定干高度时,留整形带短截定干。

        ② 中心干培养:定干后,选留剪口下第一个直立的新梢作中心干,一般不短截,由顶芽萌发新梢,继续培养作为中心干。到达第二层主枝培养的高度时,中心干短截,促使分枝形成第二层主枝。以后继续由顶芽延伸生长,到达第三层主枝培养的高度时,再短截中心干,促使分枝形成第三层主枝。当第三层主枝形成后,可不再继续培养中心干。

       ③ 主枝培养:各层主枝原则上利用主枝延长枝的顶芽萌发成枝,扩大树冠,不进行短截。但到达分生侧枝的长度时,需短截主枝的延长枝促进分枝,培养侧枝。

       ④ 侧枝培养:短戴主枝延长枝后分生的侧枝,原则上也以顶芽萌发成枝,扩大树冠。但延长枝过长光秃时,应短截以促分枝,使枝条均匀分布,将来侧枝逐步转为大型枝组。

        ⑤ 枝组培养:树冠各部的中、短枝基本缓放,不进行短截,促使形成结果母枝。长枝、直立枝适当短截,促进分枝以形成枝组。

    4.2  成年树修剪  

    核桃树定植后20年左右进入大量结果期,其盛果期可长达百年以上。此时树体已经停止扩大,产量逐年上升,树冠逐渐开张,结果部位逐渐外移,部分小枝开始枯死,出现隔年结果(大小年)现象。修剪任务是维持各级骨干枝的从属关系,平衡树势,调节生长与结果的关系,改善光照,及时更新衰弱枝条,延长盛果年限,提高产量和品质。修剪要点包括:

       ① 骨干枝修剪:树冠成形后,中心干可以落实到第三层主枝上,主侧枝的延长枝也不再继续培养,控制树冠不再扩大。生长在主、侧枝背后的下垂枝,生长往往强于主、侧枝,大量消耗营养,应回缩短截下垂部分,抬高角度,培养成为枝组,限定在一定的位置和空间。如无空间可彻底疏除,以保证主、侧枝的正常生长。

       ② 枝组修剪:树冠内的大型枝组水平延伸过长、后部出现光秃时,应回缩短截到适当的分枝处,以促进后部萌发新枝,培养新的枝组。交叉、密集、重叠的枝条,可适当疏除或回缩。树冠内发生的健壮发育枝,可用去直留斜、先放后缩的办法培养成中、小型枝组。对徒长枝,若部位和空间适宜可夏季摘心,秋季于春、秋梢交界的育节处短截,促进分枝培养枝组。生长势较弱枝组应去弱留壮、去老留新,进行更新复壮。休眠期至雄花芽膨大期间,疏去全树雄花芽90%--95%,以节约养分和水分,提高产量和质量。疏除后剩余的5%--10%的雄花芽,仍能保证雌、雄花比例为1:30--1:60,可以满足核桃授粉的需要。如雄花芽数量较少可不疏除雄花芽,以保证授粉需要。

    4.3  老树修剪  

    衰老核桃树枝梢大量枯死,树冠缩小,产量下降。内膛发生较多徒长枝,出现自然更新现象。此期修剪任务是更新骨干枝和枝组,恢复树势,延缓衰老。修剪要点包括:

    ① 骨干枝更新:衰弱骨干枝选有分枝处适当回缩或选新萌发的徒长枝代替原来骨干枝,重新形成树冠。核桃树潜伏芽的寿命较长,数量较多,回缩骨干枝后,潜伏芽容易萌发成枝,可根据需要进行选留、培养。

    ② 枝组更新:大、中型枝组回缩短截到健壮分枝处。小型枝组去弱留壮、去老留新。树冠内出现的健壮枝和徒长枝,尽量保留培养成各类枝组,以代替老枝组。另外应多疏去雄花序,以节约养分,增强树势。

    5、疏花疏果

    疏花疏果是提高核桃产量和品质的主要技术措施。它可以节省大量的养分和水分,不仅有利于当年树体的发育,提高当年的坚果产量和品质,而且也有利于新梢的生长,保证翌年的产量。具体做法是:

    5.1  疏除雄花

    核桃树疏花主要指的是疏除雄花,简称疏雄。疏雄对核桃树增产效果十分明显,座果率可提高15%~20%,产量可增加12.8%~37.5%。疏雄时期原则上以早疏为宜,一般是在雄花芽未萌动前,日平均气温9℃以前的20天内进行为好,时间是在4月中下旬时进行。疏雄量以90%~95%为宜,使雌花序与雄花数之比达1∶30~1∶60。但是,对栽植分散和雄花芽较少的植株,可适当少疏或不疏。

    5.2  疏除幼果

    早实核桃是以侧花芽结实为主,雌花量较大,到盛果期后,为保证树体营养生长和生殖生长的相对平衡,保持高产稳产,必须疏除过多的幼果。疏果时间是在生理落果以后,一般在雌花受精后20~30天,即当子房发育到1~1.5 cm时进行为宜。疏果量,应依树势状况和栽培条件而定,一般以每平方米树冠投影面积保留60~100个果实为宜。疏果方法是:先疏除弱树或细弱枝上的幼果,也可连同弱枝一同剪掉;每个花序有3个以上幼果时,视结果枝的强弱,可保留2~3个;座果部位在冠内要分布均匀,郁密内膛可以多疏。应该特别注意的是,疏果仅限于座果率高的早实核桃品种。

    四、丰产核桃园的病虫害防治

    核桃的病虫害相对较少,目前已知为害核桃病害30多种、虫害达120余种。但在我们洛阳地区发生普遍且危害严重的病害主要有炭疽病、黑斑病、腐烂病(黑水病),虫害主要有核桃举肢蛾(核桃黑)、银杏大蚕蛾、云斑天牛、桃蛀螟等几种病虫害。下面据体价绍病虫害的危害症状、发生规律(生活习性)和防治方法。

    1、病害

    1.1  核桃炭疽病

    该病主要危害果实、幼树、嫩梢和芽。受害果实,引起早落或核仁干瘪,发病重的年份对核桃产量影响很大。

    (1)病害症状:果实受害后,果皮上出现褐色至黑褐色病斑,圆形或近圆形,中央下陷,病部有黑色小点产生,有时呈轮纹状。空气湿度大时,病斑上有粉红色突起。一个病果常有多个病斑,病斑多时扩大连片导致全果变黑,腐烂达内果皮,核仁无任何食用价值。发病轻时,核壳或核仁的外皮部分变黑,降低出油率和核仁主产量,或果实成熟时病斑局限在外果皮,对核桃影响不大。叶片感病后,病斑不规则,有的沿晨缘四周1厘米处枯黄,或在主脉两侧呈长条形枯黄,严重时全叶枯黄脱落。苗木和幼树和芽,嫩枝感病后,常从顶端向下枯萎,叶片呈烧焦状脱落。

    (2)发生规律:病菌以菌丝体和分生孢子在病果或病叶上越冬。病孢子借风、雨和昆虫传播,从伤口或自然孔侵入。发病期在6-8月份。

    (3)防治方法

    ① 加强栽培管理,及时除草松土和剪除枯枝、病枝及僵果,集中烧毁,保持园内通风透光,改善园内的环境条件。

    ② 6~8月,病害感染和发生期,树上交替喷洒保护性杀菌剂1:2:200波尔多液杀菌剂,或50%的多菌灵800倍液,或70%甲基托布津可湿性粉剂 800倍液。

    ③ 麦收后如发生炭疽病,同时发生叶甲、红蜘蛛时,防治时可用敌马乳油800倍液加苦碱杀菌剂600-800倍液、加0.5%尿素。

    1.2  核桃黑斑病

    该病是一种细菌性病害,主要为害果实、叶片、嫩梢、芽、雄花序和枝条。拮、造成果实变黑、腐烂、早落。除为害核桃外,还侵染多种该属植物。

    (1)病害症状:幼果受害初为褐色小斑点,边界不清,以后扩大成片变黑,深入果肉直至果仁变黑腐烂脱落;较大果实只限外果皮或最多至中果皮受害变黑腐烂脱落后,内果皮外露,核仁表面完好。叶片受害首先在叶脉出现多角形褐斑,外围有水浸状晕圈,严重时病斑连片整个叶片变黑脱落。枝梢、叶柄上受害病斑长形、褐色稍凹陷,病斑环切后可造成以上枝条枯死。花序受害也产生黑褐色水渍状病斑。

    (2)发生规律:该病原菌主要在枝梢病斑内和芽里越冬,翌年春展叶期借风雨和昆虫活动传播,先感染叶,后传至果及枝上。4-8月为发病期。病菌由各种伤口侵入,在高温多湿的雨季发病严重。

    (3)防治方法

     ① 选育抗病品种,加强科学管理,提高抗病能力。

    ② 结合采后修剪,剪除病枝梢及病果,捡净落地病果,集中烧毁,是减少病菌来源的重要措施。

    ③ 发芽前喷一次3~5波美度石硫合剂,消灭越冬病菌。生长期喷1~3次1:0.5:200半量式波尔多液,或50%甲基托布津500~800倍液(雌花开花前、开花后及幼果期各1次),或50%的甲基托布津500~800倍液,半月一次。

    1.3  核桃腐烂病(黑水病)

    该病属真菌性病害。主要危害枝干和树皮,导致树皮呈灰色病斑,水渍状,手指压时流出液体,有酒槽味。后期病斑纵裂,流出大量黑水(亦称黑水病)。当病斑环绕枝干一周时,即可造成枝干或全树死亡。

    (1)病害症状:主要危害树干、枝干的皮层,发生部位多在主干,其次是大枝。因树龄和发病部位不同,幼树主干、骨干枝的病斑初期近于梭形,呈暗灰色,水渍状(似油污状),微肿起,用手指按压,流出带泡沫的液体,病皮变褐黑色,有酒精味。以后病皮失水下陷,病斑上散生许多黑色小点,当空气湿度大时,从小黑点内涌出桔红色胶质丝状物,病斑沿树干纵横方向发展,至后期皮层纵向开裂,流出大量黑水。当病斑环绕枝干一周时,即导致枝干或全树死亡。大树主干上的病斑,初期隐蔽在韧皮部,一般从外表看不出明显的病变,当发现皮层外溢出黑色粘液时,皮下已扩展为纵长数厘米,甚至二、三十厘米的病斑。后期沿树皮裂缝流出黑水,干后发亮,好象刷了一层黑漆。       

    (2)发生规律:该病原菌主要在危害枝干和树皮越冬,翌年春展叶期借风雨和昆虫活动传播,先感染叶,后传至果及枝上。4-8月为发病期。病菌由各种伤口侵入,在高温多湿的雨季发病严重。

    (3)防治方法

     ① 增施肥料,增强树势,提高树体抗病能力;

    ② 适当修剪,疏除下垂枝、老弱枝,以恢复树势,对剪锯口用1%硫酸铜消毒。及时收集并烧毁病枝病皮,尽量减少病菌侵染来源。

    ③ 刮治病斑:一般在春季进行,也可在生长期发现病斑随时进行刮治,刮治的范围可控制到比变色组织大出1厘米,略刮去一点好皮即可。刮后用4~6波美度石硫合剂,或60%腐殖酸钠50~75倍液,也可直接在病斑上敷3~4厘米厚的稀泥,超出病斑边缘3~4厘米,用塑料纸裹紧即可。刮下的病皮集中烧毁。 

    ④ 冬季树干刷涂白剂。涂白剂配料:块状生石灰1斤、水4斤、豆面0.3斤、盐0.5斤 、晶体石硫合剂0.3斤。

    ⑤ 春季萌芽时(3月下旬)病斑部位喷打高浓缩强力清园剂500倍液,能深层长效杀菌和虫卵及幼虫。

    2、虫害

    2.1  核桃举肢蛾(核桃黑)

    核桃举肢蛾  俗称核桃黑。在土壤潮湿、杂草丛生的荒山沟洼处尤为严重。主要危害果实,果实受害率达70%~80%,甚至高达100%,是降低核桃产量和品质的主要害虫。

    (1)危害症状:幼虫在青果皮内蛀食多条隧道,并充满虫粪,被害果变黑,常提早脱落。因成虫栖止时后足翘起,竖于体侧,故名举肢蛾。

    (2)生活习性:在河南1年发生1-2代,以老熟幼虫在树冠下1—3CM深的土层内、杂草、石块裂缝等处结茧越冬。翌年5月中旬—6月中旬羽化,成虫昼伏夜出,每只雌蛾可产卵30—40粒。卵多散产于两果相连的缝隙处,少数产于梗洼、萼洼、叶腋或叶上。5月中旬幼虫开始孵化蛀入幼果,食害种仁,果面不见危害状。6月上旬—7月上旬造成落果。第二代幼虫7月中旬蛀入果实,表皮入孔处留有针眼状痕迹,流出白色半透明状的水珠,后变黄白色,一周后消失,之后在果皮上可看到黑褐色痕迹。随着幼虫长大,纵横窜食青皮,致果实青皮变黑,逐渐扩大形成核桃黑。硬果皮及核桃仁也随之变黑,但落果很少。7月中旬—8月初危害最烈。8月初—9月幼虫先后老熟,大部分钻出果皮吐丝落地,钻入土中结茧越冬。少数幼虫随果实采收被带到贮藏场所越冬。

    (3)防治方法

    ① 消灭虫源:结冻前彻底消除树冠下部枯枝落叶和杂草,刮掉树干基部老皮,集中烧毁。翻耕树下土壤,可消灭大部分越冬幼虫。在受害幼果脱落前,及时剪、摘深埋,以减少翌年的虫口密度。

    ② 耕翻土壤:采果至土壤结冻前或翌年早春进行树下耕翻可将举肢蛾消灭在出土之前,耕翻深度约15厘米,范围要稍大于树冠投影面积。结合耕翻可在树冠下地面上撒施5%辛硫磷粉剂,每亩用2公斤,施后翻耙使药土混匀。

    ③ 化学防治:5月下旬(麦黄梢时)树上喷打50%杀螟松1000倍液毒杀卵和幼虫。6月中旬—7月下旬树上喷2.5%敌杀死2500倍;或高效氯氰菊酯2000倍液;或35%桃小灵1500倍液,间隔半月,连喷2—3次,兼治刺蛾、桃蛀螟、蚇護等其它害虫。

    ④ 7月底前,及时摘除虫果和捡拾落果,集中深埋处理。

    ⑤ 8月中下旬,树干上绑草把诱集越冬害虫,落叶后集中烧毁。

    2.2  银杏大蚕蛾

    银杏大蚕蛾又称核桃大蚕蛾,白果蚕,俗名白毛虫。因其个体较大,大龄幼虫浑身密布又深又密的白色长毛,又称大白毛虫。

    (1)危害症:该虫主要取食核桃树叶的食叶害虫,暴发时,能把全树的叶片全部吃光,食物不够时它还转株危害。遭幼虫危害的核桃树叶大部分被吃掉,严重树只剩下满树的叶脉及幼果,造成衰老核桃树干枯死亡,结果树严重落果或绝收,是一种对核桃树树势和产量影响很大的一种害虫。

    (2)生活习性:银杏大蚕蛾1年发生1代,以卵在核桃树干及树皮裂缝处越冬,卵块主要分布于树干1—3米处的干及分枝处,卵块几十粒至几百粒集中分布在一起。第2年4月下旬至5月上旬,核桃树叶长出后卵块开始孵化。幼虫孵化后由树干向树冠中下部内膛叶片转移,在叶片的背面群集危害叶片,随着虫龄的增长逐渐向树冠中上部及四周叶片扩散取食叶片。5月下旬至6月上旬,幼虫进入5龄暴食期,1只幼虫1天能吃掉6-10片叶子,全树叶片吃完后,幼虫开始下树转移到第2食源危害。6月上旬,已完成虫龄发育阶段的幼虫开始在树下的灌木杂草上缀叶结茧化蛹,少部分幼虫在树上的残叶上缀叶结茧化蛹。9—10月份成虫羽化产卵,卵聚集成块产于核桃树干及树皮裂缝处。

    (3)防治方法

     ① 树干涂白:在成虫产卵期,树干涂白土剂,防止成虫产卵。

    ② 人工捕杀:冬季人工摘除卵块,7月中、下旬人工捕杀老熟幼虫或采茧烧毁。

    ③ 结茧化蛹多在杂灌和树冠下层,可人工摘除。

    ④ 黑光灯诱杀 成虫有趋光性,飞翔能力强,于9月雌蛾产卵前,用黑光灯诱杀成虫。

    ⑤ 化学防治:4月下旬至5月中旬,幼虫在树冠下层叶背面聚集危害,可人工摘除,也可喷菊酯类农药2000倍液。5月下旬幼虫扩散,用苏云金杆菌乳剂和等量的18%杀虫双水剂混合,稀释600—1000倍喷雾,也可喷菊酯类农药2000倍液。

    2.3  云斑天牛

    云斑天牛又名白条天牛、核桃大天牛。成虫啃食新枝嫩皮,致使枝条枯死,幼虫钻入木质部蛀食,造成树势衰弱,果品质量下降,严重时树干被蛀空全株死亡,是核桃树一种毁灭性害虫。

    (1)危害症状:成虫啃食核桃新枝嫩皮,使新枝枯死,幼虫取食韧皮部,后钻人木质部,影响林木生长,切易受风折。严重的受害树可整株枯死。其受害症状是:被害部位多在树的中下部,被害部皮层稍开裂,从虫孔排出大量木屑,幼虫在皮层及木质部钻蛀虫道。

    (2)生活习性:2年1代。以幼虫和成虫在蛀道蛹室内越冬。成虫于翌年4月中旬咬1圆形羽化孔,至5—6月间陆续飞出树干,进行取食、交尾、产卵。成虫食叶或新枝嫩皮补充营养,昼夜均能飞翔活动,但以晚间活动为多。卵大多产于树干离地面1.7米左右处,在胸径10~20cm的树干上,周围1圈可连续产卵5~8次。在树皮上咬圆形或椭圆形小指头大小的浅穴,然后将产卵管从小孔插入寄主皮层,产卵于浅穴上方。每穴产卵1粒。每雌虫产卵40粒左右,受惊时会坠落地面。卵期9~15天。初孵幼虫先在韧皮部或边材蛀成“△”状蚀痕。被害部树皮不久外张纵裂,由此排出木屑。其后蛀入木质部,深达髓心,再转向上蛀,蛀道略弯曲。老熟幼虫在蛀道末端做蛹室化蛹。部分蛹当年8月羽化。成虫在蛀道内可生活9个月左右,到翌年5月外出。

    (3)防治方法

    ① 杀卵和初孵幼虫:检查成虫产卵刻槽部位,寻找卵粒,用刀挖或用锤子等物将卵砸死。于卵孵化盛期,在产卵刻槽处涂抹50%的杀螟松乳油,以杀死初孵化出的幼虫。

    ② 黑光灯诱杀:成虫发生期黑光灯诱杀或人工捕杀。成虫有趋光性,不喜飞翔,行动慢,受惊后发出声音的特点,于成虫发生盛期,傍晚用黑光灯诱杀,或早晨人工捕捉。

    ③ 化学防治:幼虫为害期,8—10月,检查排出新鲜木屑的虫孔,用敌敌畏熏毒签插入虫孔,堵塞虫洞毒杀幼虫。

    2.4  桃蛀螟

    桃蛀螟近几年来危害核桃,并逐年加重,受害果实造成落果或减产,给果农造成很大的经济损失。

    (1)危害症状:根据桃蛀螟转换寄主特点,核桃园不宜和桃、梨、山楂园混栽或近距离栽植。不宜近距离种植向日葵等。冬季刮除老翘皮,消灭过冬幼虫。在防治桃蛀螟的同时,也要注意附近的向日葵、桃、梨、苹果、石榴、板栗等作物的防治工作。园内要定期检查摘拾虫果,集中深埋。

     (2)生活习性:1年发生4代,以老树幼虫越冬。田间从4月下旬到11月中旬随时都能见到虫卵和羽化的幼虫,可见桃蛀螟是一种世代高度重叠的害虫。该虫的成虫具有昼伏夜出习性,白天静伏叶背,夜晚飞出取食、交尾和产卵,主要取食花蜜成熟果实的汁液,成虫喜产卵于两果实紧靠处及果实萼筒内等较隐蔽的地方,随果树种类、品种及成熟。但第4代桃蛀螟多迁移到玉米田危害。

    (3)防治方法:核桃园5~6月份架设60瓦黑光灯诱杀成虫。或利用糖醋液诱捕成虫,傍晚挂到核桃园内。夏季糖醋液易变质,可改用浓糖液,即红糖、果酒、醋按2:1:2的比例混合,不兑水,用鸡蛋大的棉球(或纸球)浸糖醋液,挂于直径30厘米的水盆上面,离清水面约1厘米高。或利用桃蛀螟性外激素,挂在水碗上方1厘米处,碗内放清水,加少许洗衣粉。诱捕的蛾类要深埋土中。在诱蛾最多时,树上喷药防治成虫、杀卵、防幼虫蛀果。

    6月上旬---7月底,在桃蛀螟成虫羽化高峰期、产卵期、幼虫蛀果前,树上喷药剂防治。半月喷打一次,连续喷打2—4次。可喷打0.5%藜芦碱虫螨双杀杀虫剂800--1000倍液,或苦参碱水剂杀虫剂800-1000倍液,或2.5%溴氰菊酯2000倍液,或20%氰戊菊酯2 000倍液,或20%甲氰菊酯2000倍液。农药应交替使用。

    3、冬季清园

    冬季落叶后,彻底干净地将核桃园内枯枝、落叶、老翘皮、病虫干果及杂草,搂拾干净,集中烧毁,减

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